【結果】肉を食べないと健康になるのか？健康診断の結果を公開します【コレステロールが】
こんにちは。
肉をほぼ食べない生活をして、2022年2月14日で2年が経過しました。パチパチ。
ほぼ食べないというのはどのくらいかというと、この2年間で肉を食べた回数と場面を思い出せるくらい少ない感じです。
なので、感覚としては、肉を食べるということは自分にとってイベントやお祭り、ハレの日みたいな感じのポジションになっています。
今はこのくらいのペースがちょうど良く、完全に菜食に移行する気はありませんが、全てベジな食事をする日も無理なく増やしていきたいです。
あおりでも誇張でもなくですね、ぶっちゃけなんか肉が食べ物に見えなくなってきている今日この頃なんですよね・・・。
今日は、そんな生活をしている人の健康診断はどうだったのか？結果を公開して見てみたいと思います。
これからお肉を控えた食事を考えている人、健康診断引っかかって気にしている人、ぜひ参考になさってください。
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【結果】肉を食べないと健康にどんな影響があるのか？健康診断の結果を公開します。
肉を食べていた時の健康診断結果2019年06月10日
まずは、肉もなんでも食べていた頃の結果なんですが、オレンジの丸の中見てください。。
この時今までコレステロールが高くなったことなんか一度もなかったのに、初めて総コレステロールが基準よりも多くなっていて、すごくびっくりしました。
そして悪玉コレステロールと言われるLDLコレステロールが多く、まだ30代なのにめっちゃショックでした・・・。何かの間違いなんじゃないかと、何回も見直したりして・・w
食事は、ほぼ１日おきに肉料理を食べていましたね。なんの疑いもなく。。
肉を食べない生活を始めて1回目の健康診断結果2020年12月14日
次の健診はお肉を控えた生活を始めてからおよそ10ヶ月後でした。
赤い丸の中なんですけど、まさかの、コレステロールが減っています。総コレステロールも基準内におさまっているし、悪玉も同じく減っています。これもかなり驚きました。
うちの母方の家系がみんなコレステロールが高くて、祖母も母もおばたちも、なかなか減らないとか言っていたので、ゆくゆく自分もそうなるのが嫌だと思っていたのですが、大丈夫そう・・・。
この１年で変えたことといえば、肉をほぼ食べなくなったことと、代わりに肉もどきとして大豆ミートとかキノコとか高野豆腐を食べる機会が増えたことですかね・・・。運動はしてません。
あとは、ファストフードで食べるのはエビバーガーか、モスのグリーンバーガーか、ソイモスしか食べてなかったです。チキンナゲット、フライドチキン、ハンバーグ、ソーセージ、ハム、ベーコンも食べなられなくなったですからね。
でも一回の健診で偶然減っていただけかもしれないので、なんとなく確信はもてずにいました。
そして最新の健康診断結果2021年11月9日
そしてこちらが年末に受けた最新の健診結果です。ほぼ1年がたって、コレステロールどうなんだろ・・・とドキドキしながら見ると、さらにコレステロールが減った・・・。
総コレステロール自体が減っていて、善玉と言われるHDLコレステロールも減っているけど、この数値は一番最初の検診結果と同じです。なので、コレステロール自体が減っているけど、善玉はそこまで減ってないということになります。
食事を変えて2年近くが経ち、健診結果もこんな感じであらわれているので、肉を控える生活は、コレステロールを下げることに効果があると言えるのではないでしょうか。
私の感想
コレステロールが少し高いくらいでは、健康には直ちに影響はないと思うのですが、やはり生活習慣病の予備軍と言われているので、気になっていました。でもこんなにすぐに改善するということに驚いています。
そして、トクホのお茶とか、クロ烏龍茶とかいう前に、まず、食べるのやめたらいいんじゃないの？と普通に思いました。
周囲の人生の先輩方はコレステロールを下げるためにお薬を飲んでいるので、食べるのをやめたら薬もいらないよなー（´-`）.｡oOそして、野菜や果物を増やしたりとか。
あとは、週に一度、ハンバーグのお肉をオムニミートに置き換えるのもよさそうです。
まとめ
ここまでお読みいただきありがとうございました。
誰だか忘れちゃいましたが、ハリウッド俳優の人がyoutubeで話しているのを観ました。
「ヴィーガンを始めたら、それまでの高血圧、高血糖、高脂血症が全て正常値に戻った。私は一体何をしていたのだろうか・・」
みたいなドキュメントインタビューでした。それを思い出しちゃいましたね。
食事を変えるのはいきなりだと体もびっくりすると思うので、無理のない範囲で、体調をみながら変えていくのがおすすめです。
お読みいただきありがとうございました。
ちなみに、おうちでも美味しい大豆ミートを食べてみたい、料理してみたい方向けに、おすすめの大豆ミートをまとめました。
【美味しい】肉を食べない生活を2年以上してきた人がおすすめする美味しい大豆ミート３つ
大豆ミートを食習慣にとりいれつつ、美容と健康をアップさせちゃいましょう。