こんにちは、りらです。
今日は、『肉を食べないとどうなるのか？』
について解説していきます。
もくじ
肉をほぼ食べない生活で起きた変化7つ
こんにゃくのお寿司美味でした
肉を食べない生活を始めた
私は2020年2月15日から、ほとんど肉を食べないようにしています。
この7ヶ月で食べた肉類は、
ハム二枚
鶏そぼろ数つぶ
とりむねにく親指サイズ
ミートパイの牛ひき肉数つぶ
です。
覚えていられるくらいの量ですね。
コンソメスープとか鶏ガラとかは飲んでます。
家族もいますし、よけるのがなんせ大変なので・・・。
なのできびしめなベジタリアンではありません。
今まで1日おきで晩ご飯にお肉を食べていたのですが、
ぱたっとやめてみました。
体がめちゃくちゃ戸惑うのがわかる
いつも冷蔵庫には豚こま、豚ひき肉、とりむねなどを常備していて、
魚と一日おきに晩ご飯のおかずにしていました。
そして一日おきに食べていたので、
食べるのをやめたら明らかに体が戸惑うのがわかりました。
体の声で例えると、
（＾Ｏ＾「さあ、今日はお肉が入ってくるかなあ〜？」
でも食べない。いつまでたっても来ないと
(･_･；「あれえ？お肉は？お肉が入ってこないぞ？」
みたいな、体の戸惑いを感じました。
囧「いつお肉食べるの？いつ？また魚だ、また野菜だ、せっかく消化準備してるのに
拍子抜けしちゃうよ〜お〜い」
と、体が言っているようでした。
また、お肉は他の食材に比べてかなり温かいものだと気づきました。
肉を食べないと、腸や体がいつも温かくないというか、
しっかりした温かいものでお腹が埋まらない
ような感じになります。
消化にもそれなりにエネルギーが使われるので、パワーを感じるんだな、とわかりました。
野菜や魚ってすぐ消化するので、食後もお腹が重くなったりすることはなくなりました。
最初の3ヶ月謎の体調不良
栄養が偏らないように、お肉以外のものはしっかりと食べていたつもりなのですが、
初めて数週間で、謎の体調不良が起こりました。
原因はわかりません。
寒気、だるさ、微熱、倦怠感、立っているのも辛いなど・・・・。
朝ごはんの後と夕方が特にひどくて、家事をしたり食事を作るのもやっとでした。
ちょうどその時コロナが流行ってきていて、
まさか自分もそうかと疑いましたが、
微熱といっても37.0くらいだし、咳も出ないし
何週間もその状態でしたが、家族は元気です。
何か別の病気になったのかと思いました。
まあ、コロナという未曾有の事態は、
敏感な自分には精神的にこたえて、ストレス性のものだったのかもしれませんが。
一番ひどかったのは寒気でした。ものすごくガタガタガタガタするんですよ。
なので鉄板で焼いた熱いもの（肉以外）を食べると、すごくあったまる感じがしました。
もしかしたら肉を求めていたのかもしれません。わかりませんけどね・・・。
コロナが心配で、普通に病院にかかることもできず、我慢するしかありませんでした。
しかし、5月の半ば過ぎくらいからだんだんと体調は良くなってきました。
今ではすっかり回復して健やかです( ・∇・)
あれは一体なんだったのかと思いますが、
インターネットで、
肉をやめてしばらく好転反応がある人もいる
との情報もあり、好転反応の可能性もありますけど・・。
お医者に行ってないのでなんともわかりません。
ニキビや吹き出物がものすごく弱体化した
肉をやめたきっかけの一つが、頭に大きな吹き出物がよくできることでした。
ちゃんと毎日シャンプーしてすすぎもしっかりしてるのに
朝から頭皮はベタベタしているし、
大きな吹き出物がいつもできては引っ込みを繰り返していました。
原因不明でした。
そこで生活習慣を疑ったのですが、
そもそも結婚前は、一日置きに豚肉を食べたりしたことはなかったので、
もしかしたら食生活が変わったからなのかと思いました。
その結果、頭の吹き出物はほとんど出なくなりました。
そして朝起きた時の脂っぽさはめちゃくちゃへって、
前日のトリートメントの香りが1日続くようになりました
（CMか）
顔のニキビも出なくなりました。出てもすごい極小で、笑。
小つぶも小つぶ、そして次の日にはすぐ消えるんです。
それは多分、お肉を食べなくなることに伴って、
ソーセージやホットスナック、ファストフードも食べなくなりましたから、
その影響の方が大きいと思います。
不安や恐怖が消えた
いよいよあやしい話になってきましたね・・・笑
小さい頃から夜寝るときに、
その日テレビで見た怖いニュースとかを思い出して、
不安や恐怖で眠れないくらい怖がりでした。
まだ幼稚園児なのに
夜、窓の鍵が閉まってるか何回も確認するような心配性でした。
大人になっても夜寝てるとき、
「泥棒が来るんじゃないか？」とか
「寝室のドアが開いて誰か入ってくるんじゃないか？」とか
ガチで毎日ですよ？毎日眠れなかったです。
異常な不安症ですよね、笑。
でもですね、肉をやめてからパッタリ不安が消えたのです。
これは今でも不思議です。∧( ‘Θ’ )∧
これに関して考えたことは、
動物も感情があり、屠殺されるときには恐怖を感じるので、
肉にはその恐怖の感情が残っており、食べた人にも伝わる
という話を聞いたことがありまして、敏感な人間にはあり得るのかもしれません。
人には気質的に、合う食べ物・合わない食べ物があるのかもしれないですね。
卵が怖い
卵は普通に食べています。今や私には貴重なタンパク源。
しかし最近、卵が怖いのです。
卵ってひよこになる前でしょ？そんなものをよく食べているよなあ・・・
みたいな感情が沸いてくるように。
前から思っていたことではあるのですが、
テレビで以前、フランスのモンサンミッシェルの名物伝統料理に
超絶ふんわりなスフレオムレツが紹介されていました。
本当にふわふわで、夢のようなそのオムレツなのですが、
卵を使う量が半端ないのですよ。10個近く使っていた気がする。
それを作る過程も放送されていましたが、
夢の裏を見たようで、なんとなく胸がちくっとしました。
卵はいずれ食べるのをやめるつもりです。
やせたし、食べすぎても太らず。血色失せる
近所の人からも、すれ違ってわからなかったと言われるくらい痩せました。
肉付きがうすくなりました。
でも確かに、ハンバーグを作っても大豆ミートで作っているので
同じハンバーグと比べてもカロリーはおよそ3分の1ですからね。
お腹いっぱい食べても痩せるに決まっていますね。
あとは、以前はもっと血の気のあるタイプだったけど、血色が薄くなった気がします。
頭や顔にカーッと血が昇りやすく、冬は特に顔が真っ赤っか。
子どもの頃から「トマト」などと言われてまして。
大人になっても解消されず悩んでいたのですが、結構解消されてきました。
個人的には嬉しいことです。
食に対する興味が変わる
大豆ミート唐揚げ美味でした
今は唐揚げも大豆ミートで作っています。今のところこの大豆ミートが一番クセがなく、
厚すぎず調理しやすいのでおすすめ。
以前は美味しいものなら何でも大好きで、ケンタッキーやらマックやら焼肉やらも、
たまには楽しみとして食べていたのですが、
肉を食べなくなってからは関係なくなってしまったので、CMで流れてても
「ふーん、関係ないし」
となりました。
というかそれよりも、食べ物情報が多すぎだなあと思うように。。。
選択肢を自ら減らすってアリかもと思います。
あとは、
野菜って、美味しいものだと気づきました。
野菜やきのこの美味しさに目覚めた。
最近のお気に入りは、
エリンギを多めの油で焼いて、焼肉のタレをからめたものです。
お肉にも負けない食べ応えで、とってもジューシーなんですよね。
もっと美味しい野菜料理が食べたいですし、
作りたいと思うようになりました。
おすすめできるのか？
モスのプラントベースバーガーです
正直なところ、たまに肉を食べたいと思うこともありました。
食べなくなって5ヶ月目くらいのことでしょうか。
無性に鶏肉がもう食べたくて食べたくてしょうがない日がありました。
何をしていても口の中が鶏肉の食感と味を求めてくるし、
体全体が鶏肉を食べたときの感覚を求めてきて・・・
それは、もう、大変で。。。。。
その時は本当に狂いそうだったので仕方なく、
親指くらいの大きさだけ、鶏肉のトマトチキン煮込みを食べました。
晩のおかずに家族用に作ったものだったので、味見と思って。
そしたらあら不思議。そんな小さな量を食べただけで、
ストン、と
食べたい欲求はおさまってしまいました。
もともとそんなに肉大好きってわけではなかったのですが、
豚しゃぶとか、さっぱりしたのは好きだったし、とりの唐揚げとか好物でしたからね。
小さい頃から食べてて、味を知ってるからなんですよね、多分・・・。
肉を食べないことをいきなり人にすすめられるかといえば、
体調に責任は持てませんので、体と相談しながら慎重にしてくださいとしか言えませんね・・・。
週一は食べないとか、少しずつにした方がいいですよ。
人それぞれ合う食べ物合わない食べ物あると思うので。
お読み頂きありがとうございました。
ではまた。
