【肉を食べない生活】伊藤ハム大豆ミートのナゲットってまずい？美味しい？【罪悪感少なめ】
こんにちは。
肉をほぼ食べない生活を続けて一年以上たちました。【検証】肉をやめた。肉を食べないとどうなる？効果や変化【かなりきついです】
肉を食べないと、それと同時にハンバーガーやチキンナゲット、唐揚げ、牛丼も食べないし、
ホットスナックも食べられないし、ウインナーソーセージも食べません。
ピザだって、サラミやベーコンの入ったものは食べません・・・。
たまにはジャンクフードが食べたくなります。
てか、そういうのは人生の楽しみの一つですよね。
(小さい楽しみですねw)
しかし最近、大豆ミートがブームなんですかね？スーパーでついに発見したんですよ、大豆ミートで作られたジャンクなあれを。
【肉を食べない生活】伊藤ハム大豆ミートのナゲットってまずい？美味しい？【罪悪感少なめ】
スーパーで見つけたのはこちらです。
大豆ミートの 唐揚げ・チキンナゲット
伊藤ハムさんから出ています。※卵白が使われているのでヴィーガンの人向けではありません。
大好きだった唐揚げ・チキンナゲットが大豆ミートで作られている。
もう食べられないと思っていたのに、スーパーで見つけました。これがほんとすごいんですよ。
特にナゲットがすごかった。ファストフード店のものとほぼ変わらない味や食感。
黙って出されたら気づかないと思います・・・。
食感・・まるでお肉のような食感を楽しめるように大豆たん白の種類を吟味しました
味・・・伊藤ハムが長年培ってきた肉への味付けを大豆ミートに応用しました
香り・・大豆と相性の良い香辛料を使用し、大豆ミートの良さを引き立てました
〜伊藤ハム公式HPより引用〜
ポイントはスパイスだと思います。マックとか買うと、
なんとも言えないジャンキーで美味しそうな食欲そそる香りがしますよね。ぷーんって。
それが漂ってきて、食べる前から期待大でした。
はじめはレンチンしましたが、オーブントースターで３分３０秒温めると表面が香ばしくなり、
そっちの方が美味しいです。出来立てのナゲット完成。
ケチャップやマスタードをつけて食べましょう。
いただきます。
はい、美味しい、期待通り！！！これなんですかね、このスパイス感、ナゲット特有のジャンクな芳しい香り・・・大豆ミートを引き立てる香辛料が入っているそうです。でも、それが見事に普通のチキンナゲットのような味に完成されているので・・・。すごい。。
中を割った見た目も、ナゲットのような質感です。レタスに巻いて食べても美味しかったです。
肉を食べない人ではなくても、ダイエットの選択肢にはなるよね
大豆ミートのチキンナゲットのカロリーは
大豆ミートのナゲットのカロリーは、100gで232kcalでした。
参考までに、マックチキンナゲットのカロリーは、100gあたり301.9kcalだそうです。
まあ、大豆ミートの方がカロリーが低いのはいうまでもありません。
でも正直なところ、そんなに大差ないかなあ？と思いました。
およそ70kcalくらいの違いですか。
これは、20代女性、体重50kgの人が10分間腹筋をすると消費できるカロリーだそうです。
揚げ物ではありますが、中身は大豆じゃないですか。
動物性脂肪が入ってないのですよ。
運動が嫌いで、ちょっとカロリー気にしてる、でもチキンナゲット食べたい人におすすめです。
添加物はジャンクフードにはつきものなので。。。
準・ギルドフリーですね。
ちなみに、大豆ミートの唐揚げも、醤油とガーリックの風味がちゃんとして、
ザ・唐揚げという感じの美味しさでした。唐揚げ丼にして後日食べました。
ほんとに、ほんの少しだけ、一瞬、
「おいなりさん？」
と思ったんですけど、脳をだませるレベルでしたw
すごくおいしかったです。企業努力に感謝です。
肉を食べない生活を続けられそうです。
生活を変化させることは大変で、少し寂しかった
最近は伊藤ハムさんのような大企業からも
大豆ミートを使った製品がたくさん発売され始めたので、
肉を食べない生活をするハードルが下がってきたように感じています。
前も大豆ミート製品はあったんですけど、いかんせん味が微妙だったりしました。
でもこんなに美味しいものが次々と出るんだったら、
ベジタリアン生活に追い風が吹いていますね！
今までの生活から当たり前のように食べていたものを無くすっていうのはとても大変で、
やっぱり寂しくもあったんですが、今のところ肉を食べない生活を続けていけそうです。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ではまた。