【カフェ】習志野にあるフィロコフィアってどんなメニューがあるの？コーヒーはおいしいのか？【口コミ】
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こんにちは。
今日のテーマは、
- 習志野（京成大久保）にあるカフェフィロコフィアにはどんなメニューがあるのか？
- 習志野のフィロコフィアにキッズメニューはあるのか？
- コーヒーは美味しいのか？来店してみた感想（口コミ）
です。
フィロコフィア（PHILOCOFFEA）とは、ブラックコーヒーの美味しさを競うWorld Brewers Cupで、2016年アジア人初のコーヒーの世界チャンピオンに輝いた粕谷哲さんのお店です。
フィロコフィアの公式Instagram
前回の記事ではアクセスについて解説したので、今回は来店した様子を解説します。
フィロコフィアに行ってみたい、気になっている方はぜひ参考にしてください。
習志野にあるフィロコフィアはどんなメニューがある？？
入り口に簡単なメニューがあります。コーヒーは500円からです。
子どもと外でメニューを見ていたら、優しそうな店員さんが
「お子様用のメニューもありますので良かったらどうぞ」
と、優しく客引き（違うか）じゃなくて誘導してくれて、流れるままに来店してしまいました。
１、ドリンクメニュー
コーヒーはだいたい500円ですが、一部700円のものもありますね。そしてトップスペシャリティーコーヒーは1,500円（！）です。さすがチャンピオン粕谷さんの選んだ、世界屈指の優良農園のコーヒーなのでそのくらいのお値段にはなるでしょう。
キッズメニューはあるのか？
キッズは、オレンジジュース、リンゴジュース（各300円）があります。リンゴジュースをチョイスしましたが透き通る系のリンゴジュースでした。氷が入っていて、寒い日だったのでちょっと冷たすぎました。
気温によっては氷なしにしてもらいましょう。
２、食事系のフードメニュー
朝に来店したせいか、モーニングっぽいメニューでした。こんなカフェで朝食食べるの良いですよね〜。
ミューズリーというのはシリアルの一種で、オートミルにドライフルーツが混ざっているあれです。グラノーラに似てますが、グラノーラの方が味付けがしっかりされてるみたいです。
外の黒板にはハンバーガーと書いてありましたがどの時間帯にもあるみたいです。
そのほか、メニューは時によって変わるようです。フィロコフィアの公式Instagramをみているとチェックできます。
３、スイーツはどんな感じ？
スイーツは全部手作りで、550円からです。
カヌレだけは275円、レジのすぐ横の専用ケースに入っていて気軽に買えそうでした。
ちなみにカッサータというのは、ドライフルーツやナッツをチーズにたっぷり混ぜて、冷凍して固めたイタリアのスイーツだそうです。
それでは注文して店内でいただいていきます。
フィロコフィアのコーヒーは美味しいのか？
注文したのはまさかのデカフェ
デカフェコーヒー500円。
最近個人的にデカフェに注目しています。デカフェが美味しい店は全てのコーヒーが美味しい、んではないかと思っています。でも全体的に最近のデカフェは美味しくなっていますよね。
コーヒーのサブスクPostcoffeeでも美味しいデカフェをチョイスして飲めます。
フィロコフィアのコーヒーは店員さん曰く「スイートポテトやチョコレートのような甘み」が特徴とのことです。
その通りすごくほっこりとしたやわらかい風味です。マイルドな酸味と、軽いカラメルのような感じの甘みもあって美味しかったです。
バスクチーズケーキ美味しい
スイーツはバスクチーズケーキを頼みました。しっかり濃厚なんだけどさっぱりした甘さで重くないチーズケーキです。子どもでもばくばく食べられました。
コーヒーとの相性抜群で、黒いバスクの部分とクリームの部分と分けて、それぞれコーヒーと交互に食べてみるとさらに美味しいのではないでしょうか。
番外編１、コーヒー豆やコーヒー器具も販売している。
コーヒー豆はアイランドっぽいカウンターにまとめて販売しています。（試飲があることもあります）
コーヒー豆の香りも嗅げたりしますね。フィロコフィアオンラインショップにあるようなものはほとんど購入できると思います。
ちなみによく見る面白い鳥の絵のオーツミルクも売っています。（マイナーフィギュアズの）
コーヒー器具はカウンターに沿った棚に陳列されています。ハリオのV60などの有名どころから、粕谷さんモデルのコーヒーケトルなどもありました。
番外編２、気づいたことなど
店内の壁は打ちっぱなしなので、一見冷たい印象なのかな？と思うまでもなく、心地よい空間です。
ススキやコーヒーの木の観葉植物が飾ってあったり、ベンチの客席の座布団が和のテイストだったりして、すごく温かみのある空間です。
バリスタさんのお仕事
コーヒーは一杯ずつハンドドリップで淹れてくれます。
ラテなどはエスプレッソマシンです。時間はかかりますがバリスタさんたちの腕が確かすぎて、出てきたものはちゃんとすごく美味しいです。
ハンドドリップはマジで腕が問われて、ちょっとの差でもえぐみが出たりするのですが、これもちゃんと美味しいです。
運ばれた時にちゃんとコーヒーの味わいの特徴も簡単に説明してくれて良いです。
子どもにも気軽に話しかけてくれたり、なんとなく接客のスタイルはスタバっぽいと感じました。
店員さんがカウンター内で包丁をトントンやっている。ドリンクを入れるだけでない、ちゃんと店内で下ごしらえをしてフードも作っている、幅広いバリスタの仕事だ。
私の感想
トレンド感と、温もりが融合したようなカフェです。どんな年代の人と行ってもはまると思います。
コーヒーのおいしさは間違いないので、コーヒー好きの方は一度行ってみて欲しいです。絶対自慢できますからね（笑）
最後に〜落ち着ける空間なのでおすすめです〜
最後までお読みいただきありがとうございました。
フィロコフィアは京成大久保駅から本当にすぐ近くなので、訪れる機会があったら立ち寄ってみてください。
ちょっとした非日常空間も楽しめると思います。
それではまた。