【スタバのコーヒー】カフェ ベロナ®って苦い？似ているコーヒーは？飲んだ感想【元ブラック解説】
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こんにちは。
スタバのコーヒーで、カフェ ベロナ®っていうコーヒーがあるんですけど、結構人気です。
チョコレートとの相性が最高だったり、キャッチーなのも人気の理由です。
そんなに人気ならどんな味なのか気になりませんか？まだ飲んだことがない方もいると思うので、今日はカフェ ベロナ®に付いて詳しく解説していきます。
ぜひ参考になさってください。
スターバックスカフェ ベロナ®とは？
スターバックスカフェ ベロナ®の基本情報
生産地・・・マルチリージョン
加工法・・・水洗式、半水洗式
風味・・・酸味LOW、コクFULL
ロースト・・・ダークロースト
キーワード・・・ROASTY SWEET（ロースト感のある甘み）、DARK COCOA（ダークココア）
相性の良いフレーバー・・ミルクチョコレート、ダークチョコレート、カラメル
フードペアリング・・・ キャラメルトフィスコーン、チョコレートクリームドーナツ(2022年１月現在)
カフェ ベロナ®は、チョコレートととても相性のいいコーヒーです。(中略)イタリアン ローストの甘い風味があります
〜スターバックス公式HPより引用〜
80/20ブレンドという別名がある
カフェベロナなのにイタリアンロースト？？と思われるかもしれませんが、カフェベロナにはスタバのイタリアンローストが20%くらい入っています。
もう80%は何かというと、10年以上前に発売されていたユーコンブレンドというコーヒーが80%入っています。
ユーコンブレンドは、今でいうTokyoローストとほぼ似たレシピだそうです。
だったらイタリアンローストとTokyoローストを８：２で混ぜたらカフェベロナの味に近くなるのでしょうか。機会があったら試してみたいと思います。
チョコレートといえばカフェベロナ®
で、このカフェベロナは、チョコレートにすごく合うんです。今回一緒に食べたのはガーナブラックビターチョコレートです。
こちらはシェアパックでお得。
ビターチョコレートとカフェベロナ、一緒に食べるとどうなるかというと、本当にビター感がまったりじんわり濃厚さが増して・・・大人な味です・・・。大人のおやつ時間最高です。
まず、このコーヒー自体がチョコレートの風味に似ているんですよね。
ちなみにスターバックス公式HPによると、ミルクチョコレートと一緒に食べると、コーヒーのなめらかさとか甘さがより引き立つとのことです。甘さも苦さもどちらにも行けるんですよね。
スターバックスカフェベロナを飲んだ詳しい感想
ちなみに食事と一緒に食べたのでチョコはパンにのせて焼きました。これも美味しかったです。ダイレクトに味わいたい時は、パン無しの方が良いです。笑。
飲む前に香りかぎ推奨すぎます
コーヒーの粉だけの香りをかぐと、プリンのカラメルソースの苦い香りにそっくりです。
そして、いれたてのコーヒーは、ビターココアとチョコレートのような香りです。甘い感じもありますね。
ただ、『THEスタバのコーヒー』だなあ・・・と思わせる濃厚な香りです。
苦味はあるのか？
苦味★★★☆☆
苦味はあるのですが、「苦くて飛び上がるびっくりする！！！」みたいなのはありません。あの苦いクリスマスエスプレッソローストに比べたら全然です。
苦味と一緒に甘さやココアのような風味が来るので、深煎りですが比較的飲みやすいと思います。
ただ、初心者の方は苦いと感じるかもしれないので、店内で飲む時はお湯で薄めてもらうのも良いです。それこそ苦いときはフードペアリングのチャンスでして、チョコレートのフードと食べても良いですね。ミルクをいれるとちょうど美味しいカフェオレになります。
おうちで楽しむ場合は、あらかじめ粉のものを、比較的ぬるいお湯(85℃〜90℃くらい)で、ペーパードリップでいれてみると苦味は少なく飲めました。
酸味はどうか？
酸味☆☆☆☆☆
酸味は・・・？それよりも甘味の方がものすごく勝ってしまって、酸味を感じるどころではなかったです・・・。
コーヒーの酸味が苦手ならトライですよ〜。
コクは？
コク★★★★☆
まったりとしたチョコレートに負けないくらいなので、しっかりとしたコクがあります。舌にのせた時の重みはありますよね。
後味は？
後味★★★★★
後味はかなり長く続いて、しかも甘いです。コーヒーというよりも、ココアを飲んだ後のような甘さに似ています。
個性的なコーヒーではありません
あと、美味しかった飲み方は、こんな感じでポッキーを一瞬だけひたしてくるくるしてから食べて、さらにコーヒーを飲むとポッキーのチョコレートがすごくおいしくなります。
ベロナはダークローストですが、風味が甘いので、比較的コーヒー初心者の方も楽しめると思います。
さまざまな地域のブレンドなのですが、個性的な味ではないので、好き嫌いが分かれるコーヒーではないと思います。
チョコレートケーキやチョコレートドーナツといった人気のスイーツと一緒に楽しめるので、非常にポピュラーですね。チョコレートを嫌いな人は少ないので、カフェベロナを楽しむ機会を作りやすいというか・・。スタバコーヒー入門としては合ってる気がします。
経験としては、コーヒーが苦手でスタバに入社した店員が、一番最初にファンになることが多いコーヒーです。なんか、ロマンチックなので女子受けしますし、チョコと合うっていうのもわかりやすいので。
とりあえず手軽なorigamiドリップバックから試しても良いでしょう。
ちなみにカフェベロナと似ている風味のコーヒーとは？
チョコレートとの相性面
チョコに合うコーヒーだと、グアテマラアンティグアやパイクプレイスローストがおすすめです。あとは、期間限定のグアテマラカシシエロですね。これらはミディアムローストなのですが、チョコレート好きな方はチェックして欲しいコーヒーたちです。
コーヒーの味的にいうと
Tokyoローストに似たコーヒーが入っているということで、ベロナが飲めたら次はTokyoローストを飲んでみてはいかがでしょうか。ベロナのように甘みは強くないのですが、まろやかです。ちょっとスパイシーだけど優しさもあります。
苦さに挑戦したい時は、イタリアンローストですね。かなりスモーキーさが加わりますが、後味の甘さはあると思います。チョコレートと合わせて食べ比べても良いですね。
カフェ ベロナ®でバレンタインを贈ろう
今回スターバックスではカフェ ベロナ®のorigami(ドリップパック)とチョコレートのビスコッティのセットも出ていて、バレンタインの贈り物にもぴったりです。
カフェ ベロナ®は通年ありますが、バレンタインのこの時期にぜひ楽しんでいただきたいコーヒーです。
こちらは粉になっていてすぐに楽しめます。
¥998
手軽なorigamiドリップバックはこちらです。
¥540
お家にあるチョコレートと一緒に、ちょっと良い時間をお楽しみください。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ではまた。